食品添加物の膨張剤とは?種類や危険性など | たべるご

膨張剤とは 食品添加物の膨張剤はパンやケーキを作る時にふっくらと仕上げるため、食品の製造や加工の時に使用されます。ふんわりした柔らかさをだして、ソフトに ...

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